Schedule backup

Good afternoon from Spain ,

I want to make a backup every 3 hours from a folder that stores files in pdf and is used by a program that manages a database .
What I mean is that I store the files that have been deleted even on a voluntary and conscious.

For example:

*Folder Contents at 14.00 :
A.pdf
B.pdf
C.pdf

-> At 15.00 hours a new file is added D.pdf
-> At 15.30 hours voluntarily removed from the management program B.pdf
-> At 17.00 hours the backup is performed.
-> At 18.00 voluntarily removed from the management program C.pdf
-> At 19.00 a new file is added E.pdf
-> At 20.00 hours the next backup is performed.

--> At 22:30 hours If I decide to recover the backup I want to find me is:

A.pdf
B.pdf
C.pdf
D.pdf
E.pdf

I use Acronis True Image software ..... this is an incremental backup ?

Thank you.

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Buenas tardes desde España,

Quiero hacer una copia de seguridad cada 3 horas de una carpeta que almacena archivos en pdf y que es usada por un programa que gestiona una base de datos.

Lo que quiero es que me almacene los archivos que incluso se han borrado de forma voluntaria y consciente.

Ejemplo:
Contenido de la carpeta a las 14.00 horas:

A.pdf
B.pdf
C.pdf

--> A las 15.00 horas se añade el archivo nuevo D.pdf
--> A las 15.30 horas se elimina voluntariamente desde el programa de gestion el archivo B.pdf
--> A las 17.00 horas se realiza la copia de seguridad.
--> A las 18.00 horas se elimina voluntariamente desde el programa de gestion el archivo C.pdf
--> A las 19.00 horas se añade el archivo nuevo E.pdf
--> A las 20.00 horas se realiza la siguiente copia de seguridad.

Si a las 22.00 horas decido recuperar la copia de seguridad lo que me quiero encontrar es:

A.pdf
B.pdf
C.pdf
D.pdf
E.pdf

Utilizo el software Acronis True Image.....esto que es una copia incremental?

Gracias.